Sjokoladekake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake med en rik sjokoladesmak. Perfekt til dessert eller en spesiell anledning.
Forberedelsestid: 10 minutter
Steketid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme. Rør til det er jevnt.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, mens du rører godt mellom hver.
5. Sikt hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet i røren. Rør forsiktig til deigen er jevn.
6. Hell deigen i en smurt kakeform.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt, men fortsatt litt klissete i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan eventuelt drysse melis over kaken eller servere med vaniljeis.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 320
- Protein: 5 g
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.64 (6220 anmeldelser) ★★★★★ del