Tandoori Kylling
oppskrift

En smakfull indisk rett med marinert kylling, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 1 time + marineringstid
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingbrystfilet
- 200 g yoghurt
- 2 ss tandoori-krydderblanding
- 1 ss sitronsaft
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 ss fersk ingefær, revet
- 1 ts salt
- 1 ss olje
- Ferske korianderblader til pynt
Fremgangsmåte:
1. Bland yoghurt, tandoori-krydder, sitronsaft, knust hvitløk, revet ingefær og salt i en bolle.
2. Legg kyllingbrystene i marinaden og bland godt slik at alle filetene dekkes. Dekk bollen med plastfolie og sett den i kjøleskapet for å marinere i minst 1 time, helst over natten.
3. Forvarm ovnen til 200 grader.
4. Legg de marinerte kyllingfiletene på et bakebrett dekket med bakepapir. Drypp olje over.
5. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, til kyllingen er gjennomstekt og overflaten er gyllenbrun.
6. Ta ut av ovnen og pynt med ferske korianderblader. Server gjerne med ris og salat.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320 kcal
Fett: 10 g
Karbohydrater: 5 g
Protein: 50 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.98 (5435 anmeldelser) ★★★★★ del