Indisk Ugnsgrillad Kyckling med Ris
oppskrift

Beskrivelse: En smakfull indisk rett med marinerte kykklingbiter servert med ris. Perfekt for en middag med venner eller familie.
Forberedelsestid: 1 time (pluss marineringstid)
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingbryst uten skinn
- 2 dl ris
- 0,5 dl naturell yoghurt
- 1 ss Tikka- eller Tandoori-pasta
- Salt
- Pepper
- Estragon (til servering)
- Sitron (til servering)
Fremgangsmåte:
1. Bland yoghurt og krydderpasta i en bolle.
2. Pensle blandingen på kyllingbitene og sett dem i kjøleskapet for å marinere, helst over natten.
3. Forvarm ovnen til 225 grader.
4. Stek de marinerte kyllingbitene i ovnen i cirka 30 minutter.
5. Kok risen i henhold til pakkens instruksjoner.
6. Server kyllingen med ris, dryss over estragon og press sitron på toppen. Krydre med salt og pepper, og server med yoghurtsaus.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450
Fett: 10 g
Karbohydrater: 60 g
Protein: 30 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.83 (1653 anmeldelser) ★★★★★ del