Rask pasta med kjøttdeig
oppskrift

En enkel og rask oppskrift på pasta med smakfull kjøttdeig, perfekt for en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 1,5 - 2 liter vann
- 250 g pasta (f.eks. perhospasta)
- 1 ss rapsolje
- 400 g kjøttdeig (svine- og storfe)
- 2 ts indisk Tandoori-paste
- Krydder til kjøttdeig (etter smak)
- Pepper (nykvernet)
- Salt (smak til)
- 3 sjalottløk
- 3 ss ketchup
Fremgangsmåte:
1. Kok opp vannet i en stor kjele. Tilsett pastaen og kok den al dente.
2. I en stekepanne, varm opp rapsoljen. Tilsett kjøttdeigen og stek til den begynner å bli gjennomstekt. Tilsett Tandoori-paste og krydre etter smak.
3. Når pastaen er ferdigkokt, hell av vannet og bland pastaen med kjøttdeigen. Ha i finhakkede sjalottløk og ketchup. Rør godt og server varm.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 580 kcal
Fett: 25 g
Karbohydrater: 60 g
Protein: 30 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.59 (3804 anmeldelser) ★★★★★ del