Suklaakake
oppskrift

Beskrivelse: En deilig og rik sjokoladekake, perfekt for dessert eller som en søt snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 8 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 150 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt sjokoladen og smøret sammen i en kjele over lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt hvetemelet, bakepulver, vaniljesukker og salt over blandingen. Rør forsiktig til deigen er jevn.
6. Hell deigen i den forberedte formen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er ferdig. Kaken er klar når en tannpirker kommer ut ren.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan gjerne pynte kaken med melis eller sjokoladeglasur om ønskelig.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 20 g
Karbohydrater: 40 g
Protein: 6 g

Vurderinger: 4.27 (5820 anmeldelser) ★★★★★ del