Uunibataatt
oppskrift

Uunibataatt er en deilig og næringsrik rett som enkelt lages i ovnen. Denne oppskriften fremhever sødmen og mykheten til bataattene.
Valgetid: Over 60 min
Annosstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 4 store bataatter
- Folie
Fremgangsmåte:
1. Vask bataattene grundig under kaldt vann og tørk dem.
2. Stikk noen hull i overflaten av bataattene med en gaffel, slik at dampen kan slippe ut under stekingen.
3. Pakk hver bataatt tett inn i folie.
4. Sett de folierte bataattene i en forvarmet ovn på 200 grader og stek i 45-60 minutter, eller til de er myke.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 41 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 6 g

Vurderinger: 3.45 (480 anmeldelser) ★★★★★ del