Synttäri-brunssi på terrassen
oppskrift

En deilig og enkel brunchtallerken perfekt for feiring på terrassen. Forberedelsestid: 20 minutter. Servering: 4 personer.
Ingredienser:
- Friske croissanter
- Ost (f.eks. brie eller gouda)
- Tykk skinke eller røkt laks
- Friske grønnsaker (agurk, tomater, paprika)
- Frukt (f.eks. jordbær, druer, appelsiner)
- Yoghurt
- Granola
- Honning
- Friske urter (f.eks. basilikum eller mynte)
- Juice eller musserende vin
Instruksjoner:
1. Legg croissantene på et stort serveringsfat.
2. Skjær osten og skinken/laksen i passende skiver og legg dem ved siden av croissantene.
3. Hakk grønnsakene og fruktene i fine biter og legg dem pent på fatet.
4. Server yoghurten med granola og honning ved siden av.
5. Pynt rettene med friske urter.
6. Hell juice eller musserende vin i glass og server brunchen med venner og familie.
Nyt en sommerlig terrassabruncht!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 400 kcal
Fett: 20 g
Karbohydrater: 45 g
Protein: 15 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.75 (4904 anmeldelser) ★★★★★ del