Saftige svinefiletbiter med paprika
oppskrift

Beskrivelse: En smakfull rett med møre svinefiletbiter, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 2 ts søt paprikapulver
- 1 ts salt
- 1 stk løk
- 1 stk smakfull svinefilet
- 25 g smør
- 1 ss rapsolje
- 1 ts svart pepper
- 2 ts oregano
- 2 ts basilikum
Fremgangsmåte:
1. Fjern eventuelt fett fra svinefileten og skjær kjøttet i ca. 2-3 cm tykke biter.
2. Hakk løken fint.
3. Krydre kjøttbitene med paprikapulver, salt, svart pepper, oregano og basilikum.
4. Varm smør og rapsolje i en stekepanne på middels varme.
5. Tilsett løken i pannen og fres den til den er myk.
6. Legg i de krydrede kjøttbitene og stek dem til de er gyllenbrune og gjennomstekte, ca. 4-5 minutter.
7. Server varmt, gjerne med poteter eller salat.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 20 g
Karbohydrater: 5 g
Protein: 35 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.21 (5579 anmeldelser) ★★★★★ del