Franske Pannekaker
oppskrift

Disse deilige franske pannekakene er den perfekte frokosten eller desserten. De er lette og smakfulle, og kan serveres med ulike fyll.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 2 dl hvetemel
- 2 ss sukker
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 2 dl melk
- 2 egg
- 2 ss smeltet smør
- Smør til steking

Instruksjoner:

1. Bland hvetemelet, sukkeret, bakepulveret og saltet i en bolle.
2. Tilsett melk, egg og smeltet smør i de tørre ingrediensene. Rør til en jevn røre.
3. Varm opp en stekepanne på middels varme og tilsett litt smør.
4. Hell ca. 1/4 dl røre i pannen om gangen og stek til det dannes bobler på overflaten og kantene ser tørre ut. Snu og stek på den andre siden til den er gyllenbrun.
5. Gjenta til all røren er brukt. Server varm med ønsket fyll, som bær, lønnesirup eller pisket krem.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 10 g

Vurderinger: 3.68 (5487 anmeldelser) ★★★★★ del