Suklaafondant
oppskrift

Suklaafondant er en herlig dessert med flytende sjokolade inni. Denne søte godbiten er perfekt som avslutning på en søndagsmiddag og kan serveres med vaniljeappelsin-is.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4-6 porsjoner

Ingredienser:

- 100 g smør
- 1 dl sukker
- 2 egg
- 1½ dl hvetemel
- ½ ts bakepulver
- 1 ss kakao
- 100 g sjokolade

Fremgangsmåte:

1. Pisk smør og sukker til en luftig krem.
2. Pisk inn eggene ett om gangen.
3. Tilsett de tørre ingrediensene (hvetemel, bakepulver og kakao) i blandingen.
4. Smelt den hakkede sjokoladen i mikrobølgeovn på middels effekt, rør om av og til.
5. Tilsett den smeltede sjokoladen i deigen og bland godt.
6. Fordel deigen i former.
7. Stek på 200 grader i ca. 9 minutter. (Hvis formene er små, reduser steketiden for å beholde en myk midte.)
8. La avkjøle litt før du tar dem ut av formene.

Næringsinnhold (per porsjon, estimert):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.71 (5881 anmeldelser) ★★★★★ del