Sukkerfri sjokolademousse

Sukkerfri sjokolademousse
oppskrift
Beskrivelse: En deilig og enkel sjokolademousse uten tilsatt sukker, perfekt for dessert! Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade (minst 70% kakao)
- 4 dl kremfløte
- 1 ts vaniljeekstrakt
- En klype salt
- Friske bær til pynt (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Smelt den hakkede sjokoladen over vannbad. Pass på at vannet ikke kommer i kontakt med sjokoladen.
2. La sjokoladen avkjøles i ca. 10 minutter.
3. Pisk kremfløten sammen med vaniljeekstrakt og en klype salt til myke topper.
4. Vend forsiktig den avkjølte sjokoladen inn i kremfløten til alt er godt blandet.
5. Fordel moussen i dessertskåler og sett i kjøleskapet i minst 2 timer før servering.
6. Pynt med friske bær før servering, om ønskelig.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 320
- Fett: 24 g
- Karbohydrater: 10 g
- Protein: 4 g
Vurderinger: 4.74 (490 anmeldelser) ★★★★★