Munaka
oppskrift

Beskrivelse:

En deilig og enkel munaka med ost, paprika og løk. Perfekt til frokost eller lunsj.
Forberedelsestid: 15 minutter
Servering: 2 personer

Ingredienser:

- 4 egg
- 1 dl melk
- 1 dl revet ost
- 1/2 dl hakket rød paprika
- 1/2 dl hakket løk
- Salt og pepper etter smak
- Smør til steking

Fremgangsmåte:

1. Knekk eggene i en bolle og tilsett melk. Visp blandingen godt sammen.
2. Tilsett revet ost, paprika, løk, salt og pepper. Bland ingrediensene grundig.
3. Varm en stekepanne over middels varme og tilsett litt smør.
4. Hell eggemiksen i pannen og stek til kantene begynner å stivne.
5. Vend munaka forsiktig og stek den andre siden i ca. 2-3 minutter, til den er helt gjennomstekt.
6. Server umiddelbart og nyt!

Næringsinformasjon (per porsjon):

- Kalorier: 280
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 5 g
- Protein: 20 g

Vurderinger: 4.26 (1924 anmeldelser) ★★★★★ del