Soija-honningmarinert entrecôte
oppskrift

En smakfull og saftig rett som passer perfekt til grilling. Denne oppskriften kombinerer soyasaus og honning for en deilig marinade.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 2 personer

Ingredienser:

- 400 g entrecôte av storfe
- 4 ss soyasaus
- 2 ss honning
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 ss fersk ingefær, revet
- Salt og pepper etter smak

Instruksjoner:

1. Lag marinaden ved å blande soyasaus, honning, olivenolje, knust hvitløk og revet ingefær i en bolle.
2. Krydre marinaden med salt og pepper.
3. Legg entrecôte i marinaden og la den marinere i kjøleskapet i minst 15 minutter, helst en time.
4. Forvarm grillen til høy temperatur.
5. Grill entrecôte i ca. 5-7 minutter på hver side, eller til kjøttet er tilberedt etter din smak.
6. Ta kjøttet av grillen og la det hvile i noen minutter før du skjærer det opp.
7. Server med ønsket tilbehør.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Fett: 30 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.74 (6385 anmeldelser) ★★★★★ del