Entrecôte Soft Tacoilla
oppskrift

En deilig rett med saftig entrecôte, servert i myke tortillalefser med friske grønnsaker og salsa. Perfekt for en kveld med venner eller helgemiddag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 porsjoner

Ainesosat:

- 500 g entrecôte
- 8 myke tortillalefser
- 1 avocado
- 1 tomat
- 1 liten rødløk
- 1 lime
- 1 dl fersk koriander
- Salt og pepper etter smak
- 1 dl salsasaus

Ohjeet:

1. Ta entrecôte ut av kjøleskapet og la det stå i romtemperatur i ca. 20 minutter før steking.
2. Krydre kjøttet med salt og pepper.
3. Varm opp en stekepanne på middels varme og tilsett litt olje.
4. Stek entrecôte i ca. 4-5 minutter på hver side til det er medium stekt.
5. La kjøttet hvile i noen minutter før du skjærer det i tynne skiver.
6. Forbered fyllet: hakk avocado, tomat og rødløk.
7. Varm opp tortillalefsene i pannen eller mikrobølgeovnen.
8. Bygg tacoene: legg skiver av kjøtt, avocado, tomat, rødløk, koriander og en skvis lime på tortillalefsen.
9. Topp med salsasaus og server straks.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 25 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 4.66 (4748 anmeldelser) ★★★★★ del