Skagenröra
oppskrift

En deilig og frisk skagenrøre som passer perfekt på smørbrød.
Forberedelsestid: 10 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g reker (ferdig renset)
- 100 g kremost
- 2 ss majones
- 1 ss rømme
- 1 ss sitronsaft
- 1/2 dl frisk gressløk (hakket)
- Salt etter smak
- Sort pepper etter smak
- Rugbrød til servering
Fremgangsmåte:
1. Bland kremost, majones, rømme og sitronsaft i en bolle.
2. Tilsett hakket gressløk og smak til med salt og sort pepper.
3. Ha rekene i blandingen og rør forsiktig, slik at rekene forblir hele.
4. La blandingen stå i kjøleskapet i ca. 30 minutter for å la smakene sette seg.
5. Server på rugbrød og nyt!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 220 kcal
Fett: 12 g
Karbohydrater: 15 g
Protein: 15 g

Vurderinger: 4.12 (5858 anmeldelser) ★★★★★ del