Sitronmarinerte oliven
oppskrift

Denne oppskriften forvandler vanlige grønne oliven til en deilig gourmet-snack med sitron og olivenolje. Nyt disse smakfulle olivenene som snacks eller som del av andre retter!
Forberedelsestid: 10 minutter + 3 dager marineringstid
Antall porsjoner: 1 glass

Ingredienser:

- 1 glass grønne, steinfrie oliven
- 2 sitroner
- Olivenolje
- En klype salt

Fremgangsmåte:

1. Hell olivenene i et dørslag og tøm ut væsken. Skyll olivenene flere ganger.
2. Vask glasset godt og la det tørke.
3. Skjær den ene sitronen i små biter slik at bitene inneholder både skall og fruktkjøtt.
4. Legg olivenene og sitronbitene lagvis i glasset til det er fullt.
5. Press saften fra den andre sitronen og hell saften i glasset.
6. Tilsett en klype salt og olivenolje slik at olivenene er dekket.
7. Sett glasset på et mørkt sted i kjøkkenet i noen dager.
8. Nyt de sitronmarinerte olivenene, og oppbevar åpnet glass i kjøleskapet.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Karbohydrater: 3 g
- Fett: 11 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.32 (893 anmeldelser) ★★★★★ del