Sitrus-juustoteleivät
oppskrift

Disse deilige sitrus-juusteteleivene er perfekt som tilbehør til te eller som en snack. Sprø på utsiden og myke på innsiden, de fortryller med smaken av sitrusfrukter.
Valget tid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 brød
Ingredienser:
- 1 dl appelsinjuice
- 1 boks (200 g) smakfull sitronyoghurt
- 0,5 ts salt
- 2 ts bakepulver
- 1 ts sukker
- 3 dl hvetemel
- 2 dl (100 g) pizzakraft
- 0,5 dl smeltet Oivariini
Fremgangsmåte:
1. Bland de tørre ingrediensene (salt, bakepulver, sukker og hvetemel) i en bolle.
2. Tilsett appelsinjuice, sitronyoghurt og smeltet Oivariini i bollen. Rør raskt til en jevn deig. Ikke kna for mye, slik at brødene ikke blir seige.
3. Dryss litt mel på et bakepapirkledd stekebrett.
4. Del deigen i fire deler og form dem til brød. Legg brødene på brettet.
5. Trykk brødene lett flatere og stek dem på 200 °C i ca. 15-20 minutter, eller til de er gyllenbrune.
Næringsinnhold (per brød):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.23 (2984 anmeldelser) ★★★★★ del