Sipulene i Bacon
oppskrift

Denne deilige oppskriften kombinerer søte løk med den salte smaken av bacon, og skaper en perfekt siderett eller lett hovedrett.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antall porsjoner: 2

Ingredienser

- 2 ferske løk med stilker
- 4 skiver bacon
- 1 hvitløksfedd
- En klype aromatsalt
- En klype svart pepper fra kvern
- Smør til steking
- Vann til koking

Fremgangsmåte

1. Skrell og hakk de ferske løkene og hvitløksfeddet.
2. Klipp bacon i små biter.
3. Varm opp smør i en stekepanne over middels varme og tilsett baconbitene. Stek til baconet er sprøtt.
4. Tilsett de hakkede løkene og hvitløken i pannen sammen med baconet. Stek til løkene er myke og litt karamelliserte.
5. Krydre blandingen med aromatsalt og svart pepper. Bland godt.
6. Tilsett litt vann i pannen slik at blandingen holder seg fuktig. La det småkoke i noen minutter til.
7. Server varmt.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 1 g

Vurderinger: 3.14 (2895 anmeldelser) ★★★★★ del