Sinappikana med cayenne og paprika
oppskrift

En smakfull sinappikana krydret med cayennepepper og paprikapulver, perfekt for en middag. Forberedelsestid: 2 timer. Serverer: 4-6 personer.
Ingredienser:
- 1 ts cayennepepper
- 2 ts paprikapulver
- 1 hel kylling (eller kyllinglår)
- 8 hvitløksfedd
- Litt svart pepper
- 2 ss olivenolje
- 4 ss sennepspulver (Colman’s)
- Litt havsalt
Instruksjoner:
1. Del kyllingen i åtte biter, og behold skinnet på.
2. Gni kyllingbitene med olivenolje og alle tørre krydder.
3. La kyllingen marineres i kjøleskapet i et par timer.
4. Forvarm ovnen til 200 grader.
5. Plasser hvitløksfeddene over kyllingbitene og legg dem i en ildfast form.
6. Stek kyllingen i ovnen i ca. 45-60 minutter, eller til den er gjennomstekt og gyllenbrun.
7. La kyllingen hvile før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 1 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0.5 g

Vurderinger: 4.74 (2004 anmeldelser) ★★★★★ del