Saran Sinappikana
Saran Sinappikana
oppskrift
En smakfull kyllingrett med grønnsaker. Forberedelsestid: 10 minutter
Koketid: 40 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 6 stk kyllinglår
- 3 stk gulrøtter
- 1 stor løk
- 1 stk kyllingbuljongterning
- En klype svart pepper (kvernet)
- Litt olje til steking
Fremgangsmåte:
1. Skrell og hakk gulrøttene og løken.
2. Varm opp litt olje i en panne og brun kyllinglårene på begge sider til de er gyldenbrune.
3. Tilsett de hakkede gulrøttene og løken i pannen, og surr dem i et par minutter.
4. Legg i kyllingbuljongterningen og ca. 5 dl vann i pannen. Rør godt.
5. Krydre med kvernet svart pepper og la det småkoke på lav varme i ca. 30–40 minutter, til kyllingen er gjennomstekt.
6. Server retten varm, gjerne med poteter eller ris.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Protein: 25 g
Fett: 15 g
Karbohydrater: 30 g
Fiber: 3 g
Vurderinger: 3.72 (991 anmeldelser) ★★★★★