Saran uuniperunat
oppskrift

Enkle og smakfulle ugnsbakte poteter. Forberedelsestid: 10 minutter. Steketid: 45-60 minutter. Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- 6-12 store/lite poteter (joggepoteter, f.eks. Rosamunda)
- ½ dl olje
- Salt
- Sort pepper (kvernet)
Fremgangsmåte:
1. Vask potetene grundig og tørk dem med papir.
2. Forvarm ovnen til 200 grader.
3. Legg potetene på et stekebrett og hell oljen over.
4. Dryss salt og kvernet sort pepper over potetene etter smak.
5. Stek i ovnen i ca. 45-60 minutter, til potetene er myke og overflaten er gyllenbrun.
6. Server varme, gjerne med dipp eller salat.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 220
Karbohydrater: 36g
Fett: 10g
Protein: 3g
Fiber: 4g

Vurderinger: 3.48 (6331 anmeldelser) ★★★★★ del