Simpel munajuustosalatt
oppskrift

En frisk og enkel salat med ferske grønnsaker og deilig munajuusto. Denne salaten passer perfekt som en lett middag eller som tilbehør.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- Julehjertesalat
- Agurk
- Cherrytomater
- Paprika
- Løk
- Munajuusto
- Dill
- Sort pepper
- Balsamicoeddik (frukt) eller god olivenolje
Fremgangsmåte:
1. Vask og skjær julehjertesalaten, agurken, cherrytomatene, paprikaen og løken.
2. Legg de hakkede grønnsakene i en stor bolle.
3. Smuldre munajuusto over grønnsakene.
4. Dryss dill og sort pepper over salaten.
5. Hell balsamicoeddik eller olivenolje over etter smak.
6. Bland salaten forsiktig og server umiddelbart.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energiverdi: 150 kcal
Proteiner: 7 g
Fett: 10 g
Karbohydrater: 8 g
Fiber: 2 g
Sukker: 3 g

Vurderinger: 4.79 (265 anmeldelser) ★★★★★ del