Yrtti-fetakjøttsaus
oppskrift

En smakfull og enkel tomatsaus med fetaost og urter, perfekt til pasta eller brød.

Forberedelsestid: 25 minutter
Serverer: 4 personer

Ingredienser:

- 400 g Mutti-tomater (eller andre kjøttfulle tomater)
- 150 g fetaost
- 2 ss olivenolje
- 1 ts honning
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 ts tørket oregano
- Salt og svart pepper etter smak
- Friske urter (basilikum eller persille) til pynt

Fremgangsmåte:

1. Vask og kutt tomatene i terninger.
2. Varm olivenoljen i en panne på middels varme og tilsett knust hvitløk. Sauter i et minutt til hvitløken er myk.
3. Tilsett tomatene og honningen i pannen. La det småkoke i 10-15 minutter, til tomatene er myke og sausen har tyknet litt.
4. Smuldre fetaosten i sausen og tilsett oregano. Rør godt.
5. Smak til med salt og svart pepper.
6. Server sausen varm sammen med friske urter, for eksempel over pasta eller brød.

Næringsinformasjon (per porsjon):

- Kalorier: 240 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.35 (945 anmeldelser) ★★★★★ del