Broilerfilet i urte- og kremet saus
oppskrift

Denne deilige retten med kyllingfilet i urte- og kremet saus gir en fransk bistrostemning til hjemmet ditt. Den er enkel og rask å lage!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 2

Ingredienser:

- 2 kyllingfileter
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- 1 dl kremfløte
- 1 ss fersk persille, hakket
- 1 ss fersk timian, hakket
- 1 ss fersk rosmarin, hakket
- 1 hvitløksfedd, knust
- 1 ss sitronsaft

Fremgangsmåte:

1. Varm olivenoljen i en stekepanne på middels varme.
2. Krydre kyllingfiletene med salt og pepper. Stek dem i pannen i ca. 6-7 minutter på hver side, til de er gjennomstekte og gyllenbrune. Ta dem ut av pannen og hold dem varme.
3. Tilsett den knuste hvitløken i pannen og stek i et minutt til det dufter.
4. Hell i kremfløten og rør godt. Tilsett de hakkede urtene og sitronsaften. La sausen småkoke i 3-5 minutter, til den tykner litt.
5. Server kyllingfiletene med urte- og kremet saus.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 450 kcal
Protein: 40 g
Karbohydrater: 4 g
Fett: 30 g

Vurderinger: 4.63 (4265 anmeldelser) ★★★★★ del