Savuinen Parsa
oppskrift

En enkel, røykfylt vårrett som kan serveres som forrett eller tilbehør.
Valgetid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 500 g grønn asparges
- 2 ss olivenolje
- 1-2 ts flytende røykaroma
- Salt etter smak
- 1 ss balsamicoeddik
Fremgangsmåte:
1. Skyll aspargesen og knekk av de harde stilkene.
2. Varm olivenoljen i en stekepanne på middels varme.
3. Legg aspargesen i pannen og stek i ca. 5-7 minutter, til de er møre, men fortsatt sprø.
4. Dryss over salt og tilsett den flytende røykaromaen. Bland godt.
5. Ta pannen av varmen og tilsett balsamicoeddiken. Bland igjen.
6. Server varm som forrett eller tilbehør.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.33 (4465 anmeldelser) ★★★★★ del