Sitronisorbet
oppskrift

En herlig, forfriskende sorbet som er perfekt som sommerdessert. Forberedelsestid: 4 timer (inkludert frysing) Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 0,5 dl sukker
- 2 eggehviter
- 2 sitroner
- 3 dl ananasbiter
Fremgangsmåte:
1. Press saften fra sitronene og sett til side.
2. Mos ananasbitene i en food processor eller med en stavmikser.
3. Bland ananasmosen med sitronsaften og sukkeret, og rør godt.
4. Tilsett eggehvitene og bland til en jevn konsistens.
5. Hell blandingen i porsjonsformer og sett i fryseren.
6. Rør om i sorbeten hver time til den er helt fryst.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 0 g

Vurderinger: 4.65 (5390 anmeldelser) ★★★★★ del