Saaristolaisleipä
oppskrift

Saaristolaisleipä er en deilig og fyldig brødtype som passer perfekt til julebordet eller andre festlige anledninger. Dette brødet smaker spesielt godt med fisk og skinke, og det er enkelt å lage med ferdige ingredienser.

Valmistusaika: 1,5 timer (inkludert heving)
Annosmäärä: 1 brød

Ainesosat:

- 1 pakke Laihian Mallas Oy:n Tuoppi Mallasmestarin saaristolaisleipäaineksia
- 4 dl vann eller kefir
- 1 pose tørrgjær (inkludert i pakningen)

Ohjeet:

1. Bland brødblandingen med tørrgjæren i en stor bolle.
2. Tilsett vann eller kefir og rør til deigen blir jevn.
3. Hell deigen i den medfølgende engangspannen.
4. La deigen heve i romtemperatur i omtrent 1 time.
5. Stek brødet på 175 °C i ca. 40-50 minutter, til brødet er vakkert brunt og gjennomstekt.
6. La brødet avkjøle før servering.
Næringsinnhold (per 100 g):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 2 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.55 (5491 anmeldelser) ★★★★★ del