Ruske saus med løk
Ruske saus med løk
oppskrift
Denne deilige brune sausen er et perfekt tillegg til mange retter og er enkel å lage. Sausen er full av smak og passer spesielt godt til kjøtt- og grønnsaksretter.Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser
- 3 dl vann- 1 grønnsaksbuljongterning
- 1 løk
- 1 dl vann (til jevning)
- 4 ss hvetemel (til jevning)
- 1 ts malt svart pepper
- 1 ss soyasaus
Fremgangsmåte
1. Ha 3 dl vann, grønnsaksbuljongterning og hakket løk i en kjele. Kok opp til løken er myk.2. Bland 1 dl vann og 4 ss hvetemel i en annen bolle til en jevn jevning.
3. Tilsett jevningen i kjelen og rør godt.
4. La sausen småkoke på lav varme til den har ønsket konsistens.
5. Tilsett til slutt malt svart pepper og soyasaus. Rør godt og server.
Næringsinnhold (per porsjon)
- Kalorier: 75 kcal- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 2 g
- Fiber: 1 g
Vurderinger: 3.49 (894 anmeldelser) ★★★★★