Suklaakake
Suklaakake
oppskrift
En deilig og saftig sjokoladekake, perfekt for enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meldre en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen. Tilsett melblandingen i sjokoladeblandingen og rør til alt er godt blandet.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er gjennomstekt. Test med en tannpirker; røren skal ikke feste seg til tannpirkeren.
8. La kaken avkjøles før servering. Du kan pynte med melis eller kremfløte om ønskelig.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 20 g
Karbohydrater: 35 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g
Vurderinger: 4.58 (6145 anmeldelser) ★★★★★