Kremet pasta med kylling
oppskrift

Denne deilige og kremete pastaen med kylling er rask og enkel å lage. Perfekt for hverdagsmiddagen!
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 250 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 300 g kyllingfilet, terninger
- 2 dl matfløte
- 1 dl kyllingbuljong
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- ½ ts svart pepper
- 1 ts tørket basilikum
- 50 g parmesanost, revet
- Fersk basilikum til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisning på pakken i saltet vann. Sil av og sett til side.
2. Varm olivenoljen i en stor stekepanne over middels varme. Tilsett hakket løk og surr til den er myk.
3. Legg i kyllingterningene og stek til de er gyldenbrune og gjennomstekte.
4. Tilsett knust hvitløk og stek i ett minutt til.
5. Hell i matfløten og kyllingbuljongen. Rør godt og la det småkoke i omtrent 5 minutter.
6. Krydre med salt, svart pepper og tørket basilikum.
7. Bland den kokte pastaen inn i sausen og varm opp i et par minutter.
8. Server rettene med revet parmesanost og fersk basilikum på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 70 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.28 (5551 anmeldelser) ★★★★★ del