Kremet kyllingpasta
oppskrift

Kremet kyllingpasta er en deilig og mettende rett som lages raskt. Perfekt for en hektisk hverdag.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (for eksempel fusilli eller penne)
- 400 g kyllingfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 200 ml kremfløte
- 100 g parmesanost (revet)
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisning på pakken i saltet vann. Sil av og sett til side.
2. Skrell og hakk løk og hvitløk.
3. Varm olivenolje i en panne på middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og fres i ca. 3-4 minutter.
4. Skjær kyllingfiletene i strimler og tilsett dem i pannen. Stek til kyllingen er gjennomstekt og gyllenbrun.
5. Hell kremfløten i pannen og rør godt. La det småkoke på lav varme i ca. 5 minutter.
6. Tilsett den kokte pastaen i pannen og bland alle ingrediensene godt sammen. Riv parmesanosten over og rør til osten har smeltet.
7. Smak til med salt og pepper. Pynt med fersk basilikum før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 520 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.33 (2555 anmeldelser) ★★★★★ del