Herkullige Hjemmelagde Pizzar
Herkullige Hjemmelagde Pizzar
oppskrift
Enkle og smakfulle hjemmelagde pizzar med dine favoritt-toppinger! Valg av tid: 1 time
Antall porsjoner: 4 pizzar
Ingredienser:
- 500 g pizzamel- 300 ml varmt vann
- 2 ts tørrgjær
- 1 ts salt
- 1 ss sukker
- 2 ss olivenolje
- 200 g tomatsaus
- 300 g revet ost
- Favoritt-toppinger (f.eks. pepperoni, sopp, paprika, oliven)
Fremgangsmåte:
1. Bland varmt vann, tørrgjær og sukker i en bolle. La det stå i ca. 10 minutter til det begynner å skumme.2. Tilsett pizzamelet, saltet og olivenoljen til gjærblandingen. Elt deigen i ca. 10 minutter til den er glatt og elastisk.
3. Dekk deigen med et kjøkkenhåndkle og la den heve på et varmt sted i ca. 30 minutter til den har doblet seg i størrelse.
4. Forvarm ovnen til 220 grader.
5. Del den hevede deigen i fire deler og kjevle hver del til en tynn sirkel.
6. Legg pizzabunnene på et stekebrett. Spre tomatsaus, revet ost og dine valgte toppingene over.
7. Stek pizzene i ovnen i ca. 12-15 minutter, til kantene er gyllenbrune og osten er smeltet.
8. Ta pizzene ut av ovnen, la dem avkjøle litt, og nyt!
Næringsinnhold per pizza (omtrent):
Kalorier: 350 kcal
Proteiner: 15 g
Karbohydrater: 45 g
Fett: 12 g
Fiber: 2 g
Sukker: 3 g
Vurderinger: 4.39 (4308 anmeldelser) ★★★★★