Tomaatti-Mozzarella-Salat
oppskrift

Denne friske tomat-mozzarella-salaten er en perfekt siderett til sommerlige måltider. Enkel og rask å lage!
Valgetid: 10 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 4 modne tomater
- 250 g mozzarellaost
- 1 dl fersk basilikum
- 3 ss olivenolje
- 1 ss balsamicoeddik
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Vask tomatene og skjær dem i skiver.
2. Skjær mozzarellaosten i skiver.
3. Legg tomat- og mozzarellaskivene vekselvis på en tallerken.
4. Dryss fersk basilikum over salaten.
5. Bland olivenolje, balsamicoeddik, salt og pepper i en bolle og hell blandingen over salaten.
6. Server straks og nyt!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 3 g
- Fett: 16 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.62 (5578 anmeldelser) ★★★★★ del