Ruispuuro
oppskrift

Ruispuuro er en deilig og næringsrik frokost som gir energi hele dagen. Denne oppskriften er enkel å lage og passer perfekt for glutenfrie dietter.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser

- 1 l vann
- 3 dl rugmel
- ca. 1 ts salt

Fremgangsmåte

1. Kok opp vannet i en stor kjele.
2. Visp rugmelet inn i det kokende vannet til blandingen er jevn.
3. Tilsett salt og rør godt.
4. Reduser varmen og la grøten småkoke på lav varme i ca. 10-15 minutter, til den er ferdig og tykk. Rør om av og til for å unngå at grøten brenner seg fast.
5. Server varm med ønsket tilbehør, som bær eller honning.

Næringsinnhold (per porsjon)

- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 1 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.62 (3838 anmeldelser) ★★★★★ del