Ruis-mustikkamuru med iskrem
oppskrift

En deilig dessert med sprø ruis-mustikkamuru og kremet iskrem.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Serverer: 4 personer
Ingredienser:
- 2 dl rugmel
- 1 dl havregryn
- 100 g smør eller margarin
- 1 dl sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 4 dl blåbær (ferske eller frosne)
- Valio iskrem med blåbær og rug
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland rugmel, havregryn, sukker og vaniljesukker i en bolle.
3. Tilsett smeltet smør og bland ingrediensene til en smuldrete deig.
4. Fordel blåbærene jevnt i bunnen av en paiform.
5. Strø smuldredeigen over blåbærene.
6. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til smuldredeigen er gyllenbrun.
7. La den avkjøle litt før servering med Valio iskrem med blåbær og rug.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 300
Fett: 15 g
Karbohydrater: 40 g
Protein: 5 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.98 (6120 anmeldelser) ★★★★★ del