Kalaisa ruis-riisivuoka
oppskrift

En smakfull og næringsrik ovnsrett med fisk og grønnsaker.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 40-50 minutter
Serverer: 4 personer
Ingredienser:
- 1 kpl sipuli
- 1 kpl tillinippu
- 3 dl pakastepinaattia
- 1 ts suolaa
- 2.5 dl riisi- ja ruisseosta
- 6 dl rasvatonta maitoa
- 2 kpl kananmunia
- 400 g pakaste- tai muuta kalaa
- 0.25 ts valkopippuria
Instruksjoner:
1. Sipaise vuoka rasvalla.
2. Tilsett silpet eller skivet løk i formen.
3. Ha i ris- og rugblandingen samt terninger av fisken.
4. Tilsett pakke spinat, salt og hvit pepper.
5. Pisk eggene i en bolle og tilsett melken, bland godt.
6. Hell egg- og melkeblandingen over de andre ingrediensene i formen.
7. Bland forsiktig alle ingrediensene sammen.
8. Stek i ovnen på 200 grader i cirka 40-50 minutter, til toppen er gyllenbrun.
9. La retten hvile litt før servering.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 10 g
Karbohydrater: 45 g
Protein: 20 g
Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.4 (716 anmeldelser) ★★★★★ del