Suklaakake
oppskrift

Suklaakake er en deilig og saftig kake som passer perfekt til feiringer eller som en søt nytelse.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antall porsjoner: 8-10 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 150 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Smelt den mørke sjokoladen og smøret i et vannbad eller i mikrobølgeovnen. Rør til det er jevnt.
2. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladen og rør godt.
3. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
4. Sikt inn hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet i røren. Rør forsiktig til alle ingrediensene er kombinert.
5. Hell røren i en smurt og melstrødd kakeform.
6. Stek ved 175 grader i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er ferdig. Kaken skal være litt fuktig i midten.
7. La kaken avkjøle før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 36 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.65 (2347 anmeldelser) ★★★★★ del