Masun Aasialaiset Kanavihannekset
oppskrift

Kjenn smaken av Asia med denne deilige retten som kombinerer smakfulle grønnsaker og kylling.
-
Valmistusaika: 30 minutter
- Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 400 g kyllingbrystfileter
- 2 ss soyasaus
- 1 ss sesamolje
- 1 rød paprika
- 1 grønn paprika
- 2 gulrøtter
- 150 g grønne bønner
- 3 hvitløksfedd
- 1 ss fersk ingefær
- 2 ss honning
- 1 ss riseddik
- 2 ss olje til steking
- Salt og pepper etter smak
- Sesamfrø til pynt
- Fersk koriander til pynt
Ohjeet:
1. Skjær kyllingbrystfiletene i strimler og mariner dem i soyasaus, sesamolje, honning og riseddik i ca. 10 minutter.
2. Vask og hakk grønnsakene: paprika, gulrøtter og grønne bønner.
3. Varm opp oljen i en stor stekepanne eller wok på middels varme. Tilsett hakket hvitløk og revet ingefær, og stek i omtrent ett minutt.
4. Tilsett de marinerte kyllingbitene i pannen og stek til kyllingen er gjennomstekt og gyllenbrun.
5. Legg grønnsakene i pannen og stek i ytterligere 5-7 minutter, til grønnsakene er litt myke, men fortsatt sprø.
6. Krydre med salt og pepper etter smak. Server umiddelbart med ris eller nudler.
7. Pynt retten med sesamfrø og fersk koriander.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 4.42 (579 anmeldelser) ★★★★★ del