Ranskalaiset Poteter Werner-stil
oppskrift

Knasende og deilige franske poteter som er det perfekte tilbehøret til ethvert måltid. Denne oppskriften bringer restaurantstemning til hjemmet ditt.
Valgetid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4

Ingredienser:

- 800 g poteter
- 2 ss olje (oliven- eller rapsolje)
- 1 ts salt
- 1/2 ts sort pepper
- 1/2 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 2 ss fersk persille (hakket)

Fremgangsmåte:

1. Skrell og del potetene på langs i to, og skjær dem deretter i tynne strimler.
2. Skyll potetstrimlene i kaldt vann og tørk dem godt.
3. Legg potetstrimlene i en bolle og tilsett olje, salt, sort pepper, paprikapulver og hvitløkspulver. Bland godt slik at krydderne fordeles jevnt på potetene.
4. Spre de krydrede potetene i ett lag på et stekebrett dekket med bakepapir.
5. Stek i 200 grader i ca. 20-25 minutter eller til potetene er gyldne og sprø. Snu potetene halvveis under stekingen.
6. Ta potetene ut av ovnen og dryss over fersk persille før servering.
Næringsinnhold per porsjon (4 porsjoner):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.36 (1114 anmeldelser) ★★★★★ del