Ranskalte Poteter Restaurant C Stil
Ranskalte Poteter Restaurant C Stil
oppskrift
Denne oppskriften tar deg med på en smakfull reise til Tampere! Lag franske poteter som vil imponere med sin sprøhet og smak.Valgetid: 30 minutter
Servering: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 800 g poteter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts oregano
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Skrell og skjær potetene i lange staver.
2. Skyll potetene i kaldt vann og tørk dem godt.
3. Legg potetstavene i en bolle og tilsett olivenolje, salt, svart pepper, paprikapulver, hvitløkspulver og oregano. Bland godt slik at krydderne fordeler seg jevnt.
4. Fordel de krydrede potetene på et stekebrett dekket med bakepapir.
5. Stek potetene på 220 grader i ca. 20-25 minutter, til de er gyllenbrune og sprø. Vend potetene halvveis i steketiden.
6. Ta dem ut av ovnen og pynt med fersk persille før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 4 g
Vurderinger: 3.53 (1720 anmeldelser) ★★★★★