Ranskalaiset Perunat Gourmet-tyyliin
oppskrift

En smakfull og sprø oppskrift som gir en restaurantopplevelse hjemme. Perfekt som tilbehør til enhver middag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 middels store poteter
- 3 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts rosmarin (fersk eller tørket)
- 50 g parmesanost (revet)
- Friske urter til pynt (f.eks. persille eller basilikum)
Ohjeet:
1. Skrell og skjær potetene i tynne strimler.
2. Skyll potetstrimlene i kaldt vann og tørk dem godt med papirhåndkle.
3. Legg potetene i en bolle og tilsett olivenolje, salt, svart pepper, hvitløkspulver og rosmarin. Bland godt.
4. Fordel potetene jevnt på et bakepapirkledt stekebrett.
5. Stek i ovnen ved 200°C i ca. 20-25 minutter, til potetene er gyldne og sprø.
6. Ta potetene ut av ovnen og dryss revet parmesanost over.
7. La osten smelte et øyeblikk og pynt med friske urter før servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 220
- Fett: 10 g
- Karbohydrater: 30 g
- Protein: 4 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.28 (4167 anmeldelser) ★★★★★ del