Kyllingnuggets
oppskrift

Disse hjemmelagde kyllingnuggets er den perfekte snacken for enhver anledning. De er sprø på utsiden og saftige på innsiden. Forberedelsestiden er omtrent 30 minutter og porsjonsstørrelsen er 4.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjonsstørrelse: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingbrystfilet
- 1 dl hvetemel
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 2 egg
- 2 dl brødsmuler
- Olje til steking

Instruksjoner:

1. Skjær kyllingbrystfiletene i biter av ønsket størrelse.
2. Bland hvetemelet, saltet, svart pepper, paprikapulver og hvitløkspulver i en bolle.
3. Knekk eggene i en annen bolle og visp dem lett.
4. Hell brødsmulene i en tredje bolle.
5. Dypp kyllingbitene først i melblandingen, deretter i eggene og til slutt i brødsmulene.
6. Varm opp oljen i en stekepanne på middels varme.
7. Stek nuggetsene i ca. 5-7 minutter eller til de er gyllenbrune og gjennomstekte.
8. Legg nuggetsene på kjøkkenpapir for å renne av før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 350 kcal
Protein: 30 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 15 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.72 (1998 anmeldelser) ★★★★★ del