Ranskankermalla kuorrutettu uunikirjolohi
oppskrift

Maukas og enkel søndagsmiddag som tilberedes raskt og er en perfekt godbit for hele familien.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 800 g laks filet
- 200 g rømme
- 2 ss sitronsaft
- 1 dl revet parmesanost
- 1 ss kapers, finhakket
- 1 hvitløksfedd, knust
- Salt og svart pepper etter smak
- Frisk dill til pynt

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Legg laksefileten i en ildfast form. Krydre med salt og svart pepper.
3. Bland rømme, sitronsaft, parmesanost, kapers og knust hvitløk i en bolle.
4. Fordel rømmeblandingen jevnt over fisken.
5. Stek i ovnen i ca 20 minutter, til fisken er gjennomstekt og toppingen er gyllenbrun.
6. Pynt med frisk dill før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 2 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 3.1 (3833 anmeldelser) ★★★★★ del