Raclette-illmiddag
oppskrift

Koseleg og sosial middag med smeltet ost og deilige tilbehør. Forberedelsestid: 30 minutter. Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Raclette-ost
- Port Salut-ost
- Kokte småpoteter
- Dampet brokkoli
- Paprika
- Cherrytomater
- Oliven
- Marinerte hvitløksfedd
- Sylteagurk
- Baguette
- Spekeskinke
- Salami
- Kaldrøkt hestekjøtt
- Grillede og syltede artisjokkhjerter
Fremgangsmåte:
1. Forbered raclette-grillen og varm den opp.
2. Skjær raclette-ost og Port Salut-ost i skiver.
3. Kok småpotetene og damp brokkolien.
4. Hakk paprika og cherrytomater.
5. Legg alle ingrediensene pent på et serveringsfat.
6. La hver gjest smelte osten på grillen og lage sin egen tallerken med forskjellige smaker.
7. Nyt selskapet og den deilige middagen!
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 650 kcal
- Proteiner: 30 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 40 g

Vurderinger: 3.75 (5377 anmeldelser) ★★★★★ del