Kanapasta med kremet saus
oppskrift

En enkel og deilig kanapasta som lages raskt i en kremet saus. Perfekt til hverdagsmiddagen.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 200 ml matfløte
- 100 g parmesanost (revet)
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum (til pynt)
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisningen på pakken i saltet vann. Sil av og sett til side.
2. Skjær kyllingfiletene i små terninger.
3. Skrell og finhakk løk og hvitløk.
4. Varm olivenolje i en stekepanne på middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og surr i ca. 3-4 minutter.
5. Legg kyllingterningene i pannen og stek til de er gjennomstekte og gyldne.
6. Hell matfløten over kyllingen og rør godt. La sausen småkoke i ca. 5 minutter.
7. Tilsett den kokte pastaen i sausen og bland godt. Smak til med salt og pepper.
8. Rør inn den revne parmesanosten til osten smelter i sausen.
9. Server pastaen på tallerkener og pynt med frisk basilikum.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 70 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.6 (2166 anmeldelser) ★★★★★ del