Puolukka-Banaanituorepuuro
oppskrift

En deilig og næringsrik tuorepuuro som kombinerer friskheten fra multer og sødmen fra banan. Forberedelsestid: 10 minutter + oppbløtningstid over natten. Serverer: 2.
Ingredienser:
- 2 dl multer
- 1 moden banan
- 2 dl yoghurt (f.eks. naturell eller vanilje)
- 0,5 dl ruggryn
- Søtningsmiddel etter smak (f.eks. honning eller stevia)
Fremgangsmåte:
1. Mos multer og banan i en bolle til det blir en litt grov mos.
2. Bland ruggryn og søtningsmiddel inn i yoghurten.
3. Kombiner yoghurten med bær- og bananmosen grundig.
4. Dekk til bollen og sett grøten i kjøleskapet for å svelle over natten eller i minst to timer.
5. Server tuorepuuren med kald melk eller soyamelk, samt friske frukter eller bær.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 42 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 6 g

Vurderinger: 4.94 (642 anmeldelser) ★★★★★ del