Suklaakake
oppskrift

En deilig, saftig sjokoladekake perfekt for enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Serveringsstørrelse: 8 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme. Rør til det er jevnt.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokolade- og smørblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Rør de tørre ingrediensene inn i sjokoladeblandingen.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt. (Sjekk med en tannpirker; den skal ikke være klissete.)
8. La kaken avkjøles før servering. Du kan pynte den med melis eller servere den med pisket krem.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 20 g
Karbohydrater: 40 g
Protein: 5 g

Vurderinger: 4.86 (5226 anmeldelser) ★★★★★ del