Pulled Pork Croque Monsieur
oppskrift

En deilig croque monsieur som kombinerer saftig pulled pork med tradisjonelt fransk brød for en perfekt frokostopplevelse.
Valgettid: 30 minutter
Antall porsjoner: 2
Ingredienser:
- 4 skiver fransk brød
- 200 g pulled pork
- 100 g ost (f.eks. Emmental eller Gruyère)
- 2 ss Dijon-sennep
- 2 ss majones
- 50 g smør
- 1 dl melk
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Varm opp pulled pork i en panne til den er varm. Smak til med salt og pepper.
2. Bland majones og Dijon-sennep i en bolle.
3. Smør smør på utsiden av brødskivene. Fordel sennep-majonesblandingen på innsiden av brødskivene.
4. Legg pulled pork og ost på en brødskive, og dekk med en annen skive.
5. Stek sandwichene på middels varme i pannen til de er gyldne og osten har smeltet. Vend dem forsiktig.
6. Server varm.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 600 kcal
Proteiner: 30 g
Karbohydrater: 40 g
Fett: 35 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.61 (3900 anmeldelser) ★★★★★ del