Possu Iltalehden Stil
Possu Iltalehden Stil
oppskrift
Denne deilige retten med svinekjøtt er perfekt for voksne ganer. Forberedelsen er morsom, og resultatet er så smakfullt at du vil lage det igjen.Valgetid: 1 time
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 500 g svinekjøtt (for eksempel nakkekoteletter eller svinefilet)
- 2 ss olivenolje
- 1 løk, hakket
- 3 hvitløksfedd, knust
- 2 ss soyasaus
- 1 ss honning
- 1 ss balsamicoeddik
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts røkt paprikapulver
- 1 dl kremfløte
- Frisk persille til pynt
Instruksjoner:
1. Skjær svinekjøttet i strimler.
2. Varm olivenoljen i en stekepanne og tilsett den hakkede løken. Sauter til løken er myk.
3. Tilsett den knuste hvitløken og stek i ytterligere et minutt.
4. Legg svinekjøttet i pannen og brun det på alle sider.
5. Hell i soyasaus, honning, balsamicoeddik, salt, svart pepper og røkt paprika. Bland godt.
6. La det småkoke på lav varme i ca. 20 minutter, til kjøttet er gjennomstekt.
7. Tilsett kremfløten og rør godt. Varm opp i noen minutter.
8. Server retten pyntet med fersk persille.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 23 g
Vurderinger: 3.41 (5157 anmeldelser) ★★★★★