Enkle Pannekaker
oppskrift

Disse deilige pannekakene er et perfekt alternativ til frokost eller snack. De er myke og smakfulle, og du kan nyte dem med bær, lønnesirup eller pisket krem.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 1 ½ dl hvetemel
- 2 ss sukker
- 1 ts bakepulver
- ½ ts salt
- 1 ½ dl melk
- 1 egg
- 2 ss smeltet smør
- 1 ts vaniljesukker (valgfritt)

Instruksjoner:

1. Bland hvetemelet, sukker, bakepulver og salt i en bolle.
2. Tilsett melk, egg, smeltet smør og vaniljesukker. Rør til du får en jevn røre.
3. Varm opp en stekepanne på middels varme og smør den lett.
4. Hell røren i pannen, omtrent 1/4 dl av gangen.
5. Stek pannekakene til det dannes bobler på overflaten, ca. 2-3 minutter. Snu og stek på den andre siden til de er gyllenbrune.
6. Server varme med ønsket tilbehør.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 250 kcal
Proteiner: 6 g
Karbohydrater: 35 g
Fett: 10 g
Sukker: 5 g

Vurderinger: 3.35 (1967 anmeldelser) ★★★★★ del